Uso professionale, ristorazione e domestico.
Realizzato in acciaio inossidabile 18/10.
Ideale per brisée, pasta sfoglia e choux.
Ottieni bordi regolari, ben definiti e con un'estrazione perfetta dalla base. Finitura eccezionale.
Disponibile in diverse forme e dimensioni.
Le microforature permettono la circolazione dell'aria durante la cottura, ottenendo una cottura più rapida e omogenea.
Specifiche
Riferimento: 68492
Dimensioni (cm):12x5
Altezza (cm):2,0
Design e materiali
