Uso professionale, ristorazione e domestico.
Realizzato in vetro borosilicato di alta qualità. Resistente a urti, alte e basse temperature.
Permette l'ingresso di fumo, vapore e aromi per affumicare o aromatizzare gli alimenti senza dover sollevare il coperchio.
Dotato di valvola di iniezione con chiusura automatica in silicone (max. 200ºC).
Adatto per microonde, forno e congelatore.
Complemento ideale per gli affumicatori di alimenti Lacor.
Specifiche
Riferimento: 61813
Diametro (cm):12,5
Altezza (cm):7,5>h max (cm):11,0
Design e materiali