Uso professionale, ristorazione e domestico.
Campana che permette l'ingresso di fumo, vapore e aromi per affumicare o aromatizzare gli alimenti senza doverla sollevare.
Realizzato in vetro borosilicato di alta qualità, resistente agli urti, alte e basse temperature.
Può essere inserito nel microonde, forno e congelatore.
Valvola di iniezione con chiusura automatica in silicone (200ºC).
Complemento ideale per i nostri affumicatori.
Specifiche
Riferimento: 61811
Diametro (cm):18,5
Altezza (cm):22,0>h max (cm):25,0
Design e materiali