Uso professionale, ristorazione e domestico.
Realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità con una composizione 5Cr15 e una durezza 55±2.
Lame molto affilate e resistenti all'usura. Bordi rifiniti con taper grinding.
Manici ergonomici e antiscivolo in ABS con acciaio inossidabile, offrono un'eccellente presa durante l'uso.
Ideali sia per uso domestico che professionale.
Progettati per il taglio e la manipolazione di qualsiasi tipo di carne, pesce, verdura, frutta, patate, ecc.
Specifiche
Riferimento: 38220
Dimensioni (cm):20,0
Design e materiali
