Brocca Dosatrice Professionale LACOR 500ml - Precisione e Durabilità per la tua Cucina

Misurazione esatta dei liquidi in cucina professionale e domestica

La brocca dosatrice professionale LACOR è lo strumento essenziale per garantire misurazioni precise nelle preparazioni culinarie, pasticceria e cocktail. Realizzata in polipropilene di grado alimentare, questa brocca graduata da 500 ml combina resistenza, trasparenza ottimale per la lettura delle misure e facilità di pulizia, diventando lo strumento indispensabile sia per chef professionisti che per un uso domestico esigente.

Quale problema risolve questa brocca dosatrice?

Quando prepari ricette che richiedono proporzioni esatte di liquidi — salse, impasti, bevande, miscele — hai bisogno di uno strumento di misurazione affidabile che non si deformi con l’uso, che sia facile da leggere e che resista a lavaggi intensivi. Questa brocca professionale LACOR elimina le imprecisioni nelle tue misurazioni, garantisce ripetibilità nelle tue ricette e sopporta il ritmo esigente delle cucine di ristorazione e ospitalità.

Applicazioni e usi consigliati

• Pasticceria professionale: misurazione esatta di latte, acqua, oli e liquidi in impasti e creme
• Cocktail e bar: preparazione di miscele, sciroppi e bevande con proporzioni precise
• Cucina da ristorante: dosaggio di brodi, salse, vinaigrette e condimenti
• Panetteria: controllo dell’idratazione in lieviti madre e fermentati
• Uso domestico: ricette casalinghe, frullati, smoothie e preparazioni quotidiane

Benefici chiave del prodotto

✓ Durabilità professionale: Il polipropilene ad alta densità resiste a urti, cadute e variazioni di temperatura senza deformarsi né perdere trasparenza. Progettato per sopportare migliaia di cicli di utilizzo in ambienti esigenti.

✓ Precisione in ogni misurazione: Graduazioni permanenti stampate che non si cancellano con l'uso né con il lavaggio. Lettura chiara e diretta da qualsiasi angolazione grazie alla sua trasparenza cristallina.

✓ Igiene e manutenzione semplice: Compatibile con lavastoviglie industriali e domestiche. Materiale non poroso che non trattiene odori, sapori né macchie. Asciugatura rapida e senza residui.

✓ Sicurezza alimentare certificata: Realizzata in polipropilene privo di BPA e ftalati. Conforme alle normative europee per il contatto alimentare. Adatta per liquidi freddi e tiepidi.

Perché scegliere la brocca dosatrice LACOR 67210?

LACOR è un produttore spagnolo di riferimento nell'attrezzatura professionale per la ristorazione con oltre 60 anni di esperienza. I suoi prodotti rispettano rigorosi controlli di qualità e sono progettati per resistere all'uso intensivo nelle cucine professionali. Questa brocca dosatrice è stata testata in migliaia di locali di ristorazione, garantendo affidabilità, precisione dimensionale e resistenza all'usura.

Scegliendo un utensile LACOR, investi in un prodotto che mantiene le sue prestazioni intatte per anni, evitando sostituzioni frequenti e garantendo coerenza nelle tue preparazioni.

Questa brocca dosatrice è adatta per liquidi caldi?
Il polipropilene resiste a temperature fino a 100°C, quindi puoi misurare liquidi tiepidi e caldi senza problemi. Non è adatta per microonde né per contatto diretto con il fuoco.

Le graduazioni si cancellano con l'uso e la lavastoviglie?
No. Le tacche di misurazione sono stampate direttamente nel materiale durante la fabbricazione, non sono stampate superficialmente. Rimangono leggibili indefinitamente anche dopo migliaia di lavaggi.

Posso usare questa brocca per misurare ingredienti secchi come farina o zucchero?
Sebbene sia progettata per liquidi, puoi usarla anche per ingredienti secchi. Tuttavia, per la massima precisione nei solidi, consigliamo di utilizzare bilance da cucina o misuratori specifici per peso.

È compatibile con cucine professionali e uso intensivo quotidiano?
Assolutamente. Questa brocca è classificata come attrezzatura professionale ed è comunemente utilizzata in ristoranti, pasticcerie, bar e cucine industriali che richiedono utensili resistenti e affidabili.

Qual è la differenza tra questa brocca e quelle per uso domestico standard?
La qualità del polipropilene, lo spessore del materiale, la precisione delle graduazioni e la resistenza all'uso continuato. Le brocche domestiche di base tendono a deformarsi, perdere trasparenza o creparsi col tempo.

Garanzia di qualità LACOR

Prodotto originale LACOR con garanzia del produttore. Conforme alle normative CE sulla sicurezza alimentare. Realizzato secondo standard di qualità ISO per attrezzature di ristorazione professionale.

Aggiungi ora questa brocca dosatrice professionale alla tua cucina e garantisci precisione in ogni preparazione. Strumento essenziale per professionisti e appassionati esigenti che cercano risultati costanti e attrezzature durevoli.