Uso professionale, ristorazione e domestico.
Realizzata in acciaio inossidabile 18/10 di massima qualità con finitura satinata.
Fondo termodiffusore a sandwich, distribuzione rapida e uniforme del calore.
Marcatura interna in litri.
Manici termoresistenti che garantiscono una presa comoda e sicura.
Risparmia il 70% di energia conservando l'aroma e il sapore degli alimenti.
Livello di cottura totalmente regolabile: gira la manopola e scegli la pressione tra 0 e 100kpa.
Chiusura facile e 100% sicura: sistema di apertura e chiusura con una sola mano.
Triplo sistema di sicurezza: 1) Valvola di sicurezza: interviene in caso di aumento eccessivo della pressione, depressurizzando rapidamente la pentola. 2) Sistema di blocco di sicurezza: impossibilità di aprire il coperchio durante la cottura. 3) Finestra laterale di sicurezza.
Compatibile con tutte le fonti di calore, inclusa l'induzione. Corpo adatto per lavastoviglie.
Specifiche
Riferimento: 71784
Diametro (cm):22
Altezza (cm):11,0
Capacità (L):4,0
Design e materiali
