I 5 utensili da cucina professionale che dovresti avere anche a casa tua

Quando pensiamo a utensili per la ristorazione, di solito immaginiamo grandi cucine industriali, ristoranti o catering. Tuttavia, sempre più persone sono curiose di scoprire cosa si può fare con le proprie mani in cucina. E allora: TACHÁN! Scoprono che il menage professionale non è solo per gli chef: può anche trasformare il modo di cucinare a casa.

In Electrotodo siamo specialisti in ricambi e menage per la ristorazione, e oggi ti portiamo una selezione di 5 utensili da cucina professionale Lacor che non dovrebbero mancare nella tua cucina domestica se vuoi cucinare come un vero chef.

1. Padella professionale in acciaio inox

Le padelle Lacor progettate per la ristorazione sono fatte per resistere a un uso intensivo quotidiano:

• Distribuiscono il calore in modo uniforme.
• Non si deformano ad alte temperature.
• Adatte a tutti i tipi di fuochi, inclusa la induzione.

👉 Ideale per cucinare carni, pesci o verdure con risultati da ristorante.

2. Pentole e casseruole di grande durata

Nella ristorazione, pentole e casseruole sono usate senza sosta. Per questo, i modelli professionali sono progettati per essere robusti, resistenti e sicuri:

• Fondo incapsulato per una migliore conduzione del calore.
• Manici ergonomici e sicuri.
• Varietà di dimensioni per ogni preparazione.

👉 Perfetti per salse, creme o zuppe a casa.

3. Frullatore a immersione professionale

Niente a che vedere con i frullatori domestici: un frullatore a immersione professionale Lacor è più potente, durevole e versatile:

• Frulla in pochi secondi anche alimenti duri.
• Permette di lavorare più a lungo senza surriscaldarsi.
• Ideale sia per creme morbide che per emulsioni o purè fini.

👉 Un investimento che cambia il modo di cucinare a casa.

4. Termometro digitale da cucina

Nella ristorazione, la precisione è fondamentale. Un termometro digitale professionale ti aiuterà a:

• Cucinare le carni al punto esatto.
• Controllare l’olio durante la frittura.
• Preparare dolci e cioccolato alla temperatura perfetta.

👉 Indispensabile per chi ama la cucina nei dettagli.

5. Pentole a pressione professionali

Le pentole a pressione Lacor non sono solo più veloci e sicure, conservano anche meglio i nutrienti:

• Riduzione dei tempi di cottura.
• Sistemi di sicurezza avanzati.
• Molto durevoli anche con uso intensivo.

👉 Perfette per chi vuole risparmiare tempo senza rinunciare alla qualità.

Conclusione

Portare utensili da cucina professionale a casa tua non è un lusso: è un modo di cucinare più facile, veloce e con risultati migliori. In Electrotodo mettiamo a tua disposizione il catalogo completo di prodotti Lacor per la ristorazione e menage da cucina, con la stessa qualità utilizzata dagli chef professionisti.

👉 Scopri qui la nostra selezione di utensili Lacor e inizia a cucinare a casa come in un ristorante.